Nytårsmenu ud af huset

Vil du gerne sige farvel med manér til året der gik, har vi sammensat en velafbalanceret nytårsmenu, som er rig på smagsnuancer. Vi laver maden af eksklusive råvarer, heriblandt en mørbrad, hvor man kan smage kvaliteten i hver en bid.

Nytårsmenuen smager af, at du har taget utallige kokkekurser – men du behøver ikke at vide noget om mad. Det klarer vi for dig. VI har også anrettet maden, så du som vært skal bruge tæt på ingen tid i køkkenet. Du skulle jo nødig gå glip af festen eller dine gæster.

Bestil på tlf. 75 61 60 22

 

   

Over Middels nytårsmenu

  

Forret

Bagt laks med citruspeber. Hertil hummercreme samt brunoise af rodfrugter.

 

Mellemret

Vitello Tonnato – rosastegt kalv med tuncreme (retten kan også bestilles uden tun). Hertil kapers og spæde salater.

 

Hovedret

Grillet tournedos af brasiliansk oksemørbrad med rødvinssauce og pommes rösti med bacon og persille. Hertil ratatouille samt parmesan-gratineret broccoli.

 

Dessert

Mørk chokoladeskål med lys chokomousse pyntet med karamelperler. Hertil råsyltede skovbær.

 

Pris pr. kuvert

Vælg 3 retter kr. 298,- Alle 4 retter kr. 398,-

Bestilling senest d. 29/12 – bestil helt ned til 1 kuvert. Ring og bestil på tlf. 75 61 60 22

 

 

 

Over Middels Vegetar nytårsmenu

   

Forret

Cremet Kartoffel/porresuppe med hvidløgscroutoner.

 

Mellemret

Bruchetta med tomat og olivenkompot samt trøffelolie.

 

Hovedret

Mille feuille af frisk grønt. Hertil sauce Napolitana- og parmesangratineret broccoli samt ratatouille.

 

Dessert

Mørk chokoladeskål med lys chokomousse pyntet med karamelperler. Hertil råsyltede skovbær.

 

Pris pr. kuvert

Vælg 3 retter kr. 298,- Alle 4 retter kr. 398,-

Bestilling senest d. 29/12 – bestil helt ned til 1 kuvert. Ring og bestil på tlf. 75 61 60 22

 

 

Levering eller afhentning i Horsens

Få nytårsmenuen leveret til døren nytårsaften for kr. 100,-

Vi leverer inden for bygrænsen i Horsens mellem kl. 13.00-16.00.

Ønsker du at hente maden selv, kan du komme d. 31/12 mellem kl. 12.00-14.00 på Grønnegade 15, Horsens C.

 

Har du spørgsmål til nytårsmenuerne ring da på tlf. 75 61 60 22

Vi glæder os til at gøre din aften uforglemmelig!