Mad ud af huset
– menuer til mortensaften, julefrokost, juleaften og nytår

Hos Over Middel glæder vi os altid til vintersæsonen, hvor vi har æren af at lave en masse lækker julemad og nytårsmenuer til vores kunder – faktisk er vi en lille smule triste, når sæsonen slutter. Vi kan ikke lade være med at gå og håbe på, at der kommer en julebuffet eller to i januar også.

Vi plejer at sige, at vi bruger ’mormor-opskrifter’ med kvalitetsråvarer. Lige fra den klassiske, danske julefrokost-buffet med bl.a. julemedister, julekål, ribbensteg og tarteletter – til den traditionsrige mortensaften- eller julemenu med andesteg og alt, hvad der dertil hører af tilbehør. For ikke at tale om nytårsmenuens velafbalancerede sammensætning af retter med fisk og kød.

 

Se menuerne herunder

Mortensaften

Julefrokost

Juleaften

Nytårsmenu